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一年制碩士課程
- 分類(lèi):CAAS美食藝術(shù)
- 作者:
- 來(lái)源:
- 發(fā)布時(shí)間:2021-01-08
- 訪(fǎng)問(wèn)量:0
【概要描述】瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)(CAAS)是全瑞士為數不多的教授歐洲頂級美食藝術(shù)管理的院校,其課程為學(xué)生提供綜合的烹飪技術(shù)及美食藝術(shù)的知識與技能,同時(shí)為培養學(xué)生帶領(lǐng)餐廳或廚房團隊的能力。為確保學(xué)生的學(xué)歷在國際上獲得認可,學(xué)校與世界領(lǐng)先的知名酒店——巴黎里茲酒店合作,并與英國皇室御廚安東?莫斯曼簽署了獨家合作協(xié)議。
一年制碩士課程
【概要描述】瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)(CAAS)是全瑞士為數不多的教授歐洲頂級美食藝術(shù)管理的院校,其課程為學(xué)生提供綜合的烹飪技術(shù)及美食藝術(shù)的知識與技能,同時(shí)為培養學(xué)生帶領(lǐng)餐廳或廚房團隊的能力。為確保學(xué)生的學(xué)歷在國際上獲得認可,學(xué)校與世界領(lǐng)先的知名酒店——巴黎里茲酒店合作,并與英國皇室御廚安東?莫斯曼簽署了獨家合作協(xié)議。
- 分類(lèi):CAAS美食藝術(shù)
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- 發(fā)布時(shí)間:2021-01-08
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一年國際餐飲企業(yè)管理碩士課程 (布夫雷校區)
獲得學(xué)位:
獲得瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)碩士學(xué)位(美食商務(wù)管理國際商務(wù)專(zhuān)業(yè))
Master of International Business in Culinary Business Management, awarded by CAAS
獲得英國德比大學(xué)管理碩士學(xué)位(美食商務(wù)管理專(zhuān)業(yè))
Master of Arts in Culinary Business Management, awarded by the University of Derby
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